コカコーラで漢方薬?
こんにちは。Victoriaです。
昨日、
中国人の友人と話していたら、
風邪薬の話になって、
妊娠中の彼女、
薬を飲むわけにはいかないので、
自家製漢方薬でのりきったっていうんだけど、
材料が、
コーラとショウガ。
作り方はすごく簡単で、
- ショウガを細かく刻むかすりおろす。
- 一杯分のコーラにショウガを混ぜて火にかけ、炭酸をとばす。
- あつあつを召し上がれ!
ポイントは、
熱することによってコーラの炭酸が抜けると同時に、
そのままでは食しにくいショウガの辛さが、
コーラの甘さで中和されるということで、
ショウガは体を温めてくれるので、
ぽかぽかしてきて、
風邪によく効くのだそう。
もう一つ、
教わったレシピがあって、
青ネギの根のスープ。
作り方は、
- 青ネギの根をよく洗ってなべに入れ、水を注いで火にかけて煮出す。味付けが欲しければこしょうを入れる。
ネギとこしょうも体を温めてくれるので、
風邪にきくらしい。
早速、
試してみようっと。
Victoriaでした。