印度の味　カレーペースト

こんにちは。Victoriaです。

さて、先日、マスコットフーズのイエローカレーを作ったところ、
思いもよらず、本格的な味に感激したVictoria・・・

早速、マスコットフーズの商品を大人買い。

マスコットフーズのオンラインストアで、
これはと思う商品を片っ端からお買い物。

しめて、５０００円也。

送料無料が５０００円以上お買い上げからだったからね・・・

早速、作ってみたのはこれ。

印度の味　カレーペースト　バターチキン。

早速、チキンを準備して、
作ってみました。

感想　：　おいしい〜♪

カレーっていうより、
洋食？って感じ。

辛くないんだけど、
まろやかなながらスパイスがきいていて、
北インドの味がしました。

ソースの味を楽しみたいので、
具はいろいろな種類をいれるより、
シンプルなほうがいいだろうと思い、
今回はチキンとタマネギだけにしました。

しかも、
作り方がすっごく簡単。

チキンとタマネギを軽く炒めて、
そこに「印度の味」を入れるでしょ？

そしたら、
空いたビンに水を入れてナベに加える。

水はビン二杯分ね。

だから、お水をわざわざ計量カップで量る手間もなく、
ビンを洗う手間も省けて、
すっごく簡単。

１０〜１５分くらい煮込めば具はやわらかくなるから、
サラダなどの付け合わせと作っている間にできあがり。

作ったその日もおいしかったけど、
一日おいて味がなじんでからもまた、おいしかったです。

ということで、
これから、「印度の味」のヘビーユーザーになる予感・・・

Victoriaでした。

・・・

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