激うまトーストレシピ
こんにちは。Victoriaです。
さて、ホームベーカリーを買い換えて、
手作りパンにはまっているVictoria・・・
焼くのは主に食パンなので、
それを、どのようにおいしく食べるかが課題。
焼きたては何もつけずにそのままペロリ!が一番なんだけど、
2日目の朝食なんかは、
せめてトーストしないとね・・・
と、思っていたら、
今日、クックパッドですばらしいレシピ発見。
これです→ キャベツが美味しい!チーズドームトースト by ayureo
山盛りのキャベツをいっしょにトーストしちゃえ!っていうステキレシピで、
なんと!つくれぽ1000人達成。
ちょっとレシピを見てみると、
<山盛りキャベツが食べられるトースト>
- キャベツを千切り。たっぷり2枚(60g)使用。
- キャベツに、しょう油、みりん、マヨネーズをからめる。
- マーガリンを塗ったパンにキャベツを盛り、その上にスライスチーズ2枚を全体がドーム状になるようにかぶせる。
- しっかりトースト。チーズをかぶせられたキャベツが蒸し焼きになり、とっても美味!
う〜ん、
これは、イケるかも・・・
朝から野菜がたっぷりとれるのが嬉しい。
チーズも大好きだし。
草食の方も、
肉食の方も、
ぜひ、朝食にいかが?
Victoriaでした。
・・・
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ホームベーカリーのある暮らし - Victoriaの日記