ホームベーカリーで大失敗！

こんにちは。Victoriaです。

さて、
今朝、
いつもどおり、
ホームベーカリーでヨーグルトケーキを作ろうとしたVictoria・・・

が王道なんだけど、

ヨーグルト多めのほうが好きなので、
焼くたびにヨーグルトの分量が増えていき、
どうやら、本日、
臨界点を超えてしまったらしい・・・

ヨーグルトの水分が多すぎて、
ホームベーカリーの羽が回転して生地をこねている時、
ほとんど全部、
パンケースから飛び出てしまうというハプニング発生・・・

その時点でパンケース取り出して、
中の釜をそうじすればよかったんだけど、

ボーッとしてて、
そのまま焼いてしまい、

とびちった生地が釜の内部にこびりつき、
こげてしまって、
さあ大変！

掃除するのに、
えらいこと時間かかって、
ホント、大変だった・・・

こわれちゃったかと思ったけど、
どうやら無事らしく、
ほっと一安心。

・・・ということで、本日の結論　：

生地の水分が多めの時は、
炊飯器で焼こう・・・

Victoriaでした。

・・・